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冷凍幹燥法的優點

更新時間：2011-12-23點擊次數：3072

　　冷凍幹燥法的優點
　　
　　1.保留完好的營養成份（如蛋白質、維生素、植物營養素等）。
　　
　　2.保留食品原有外形、色澤和構造。
　　
　　3.加水後，能快速、*的複原。
　　
　　4.常溫下能長久儲存，而且不需添加任何防腐劑。
　　
　　5.冷凍幹燥加工過的食物重量輕，易於攜帶和運輸，且運費較低。
　　
　　6.使食品更濃縮。

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